La pizza es una de las comidas rápidas más conocidas en todo el mundo. Aunque tiene su origen en Italia, la pizza en América tiene características que la hacen irresistible.
Su combinación de sabores e ingredientes la han convertido en uno de los platos principales a la hora de celebrar, reunirse entre amigos o simplemente comer algo rápido cuando se lleva prisa.
Por todas estas razones, iniciar una pizzería es un proyecto que más de uno se plantea al menos una vez en la vida. Sin embargo, esto significa que es un negocio bastante competitivo, ya que en la actualidad hay muchísimas cadenas y locales de pizzería a la vuelta de la esquina.
En Emprende con Huevos queremos que, a pesar de la fuerte competencia, no te desanimes, por lo que a continuación vamos a contarte como iniciar una Pizzería exitosa y te daremos unos tips que te llevarán directo a la meta.
🥇 Contenido de este Tema
Nombres de Pizzeria
- Dalis
- Cancino
- Belfiore
- Balboa Pizzeria
- Pizzas Nosferatu
- La Loggia
- Farina Lomas
- Mamás Pizza
- La PostaPixza
- Central de Pizza
- Santino
- Green Light Gourmet
- Pizza del Perro Negro
- Pizza Deprizza
- Boston´s Pensione
- Peter Piper Pizza
- Chuck E. Cheese´s Torreón
- Vecchio Forno
- Ricca pizza
- Peter Piper Pizza
- Pizza Plaza
Nombres de Pizzerías famosas
- Pizza Hut
- Domino’s Pizza
- Telepizza
- Little Caesars
- Sorbillo
- La Notizia
- Pizzeria da Baffetto
- Pizzeria Remo
- Gustapizza
- Pizzaiuolo
- Pizza Uno
- Edwardo’s Pizza
- Pizza Pilgrims
- Joe’s Pizza
- Pizzería Good Morning
- Pizzería da Angelo
- Greenwich Pizza
- PizzaExpress
- Peppes Pizza
Nombres para Pizzeria Originales con significado
- Las delicias: con este nombre puedes dar a entender que tus pizzas son las más deliciosas.
- La clásica: este nombre da la confianza que podrán encontrar pizzas desde el sabor más clásico hasta el más exótico.
- La tropicalísima: este nombre hace referencia a la pizza hawaiana y da a entender que se trata de una pizzería.
- La original: con este nombre das a entender que ofreces pizza con un sabor original que a todos encantara.
- Artesanos pizzería: puede ser utilizado para negocios que ofrecen pizzas artesanales.
- Horno y leña: este nombre da la certeza a las personas que se trata de una pizzería artesanal.
- Pizza locura: es un nombre que da la certeza de que podrán encontrar una gran variedad de sabores de pizza.
- La casa del sabor: es un nombre con el cual das a entender que en tu negocio se encuentra el sabor de la pizza.
- La pizza perfecta: con este nombre estas diciendo que en tu negocio ofreces la pizza más deliciosa.
- Torre pizza: con este nombre hechas a andar la imaginación de las personas y llamara su atención ya que estas haciendo referencia a la torre de pisa que están en italia y como sabemos la pizza nació en italia eso lo convierte en un excelente nombre para una pizzería.
- Ricas tentaciones: con este nombre das a entender que tus pizzas son deliciosas que se convierten en una tentación a la hora de comer.
- La sabrosa: das a entender que tus pizzas son las más sabrosas.
- Pizzería los amigos: con este nombre das a entender que en tu negocio encontraran un ambiente divertido y sobre todo con pizzas deliciosas.
- Lluvia de pizzas: con este nombre das a entender que ofreces una variedad de pizzas deliciosas.
- La italiana: desde el primer momento sabrán que se trata de una pizzería y sobre todo llamaras la atención de las personas por que sabrán que ofreces la calidad como si fuera de italia.
- Pizza del horno: das la seguridad que ofreces una pizza artesanal que a la mayoría de personas les gusta.
- Pizza manía: con este nombre das a entender que ofreces una variedad de sabores que a las personas les encanta.
- La salsa perfecta: la salsa es un ingrediente esencial y las personas sabrán que las pizzas saben mejor con una buena salsa.
- El palacio de la pizza: con este nombre llamaras la atención de todos ya que la seguridad que en tu negocio encontraran todo tipo de sabores en pizza.
- La delgadita: este nombre lo puedes utilizar cuando ofreces las pizzas de masa delgada las cuales prefieren muchas personas.
Ideas de Nombres para Pizzeria
Romana’S Pizzería, La Clásica, Verona’S Pizza, Pizza del Horno, Pizzamania, Italianísima, Picasso Pizzería, Bodega Italiana, Peperni Pizza, Mil y Una Pizzas, El palacio de la Pizzas, Deli Piza, Pizza Stelar, Mozzarella Pizeria o Pizzeria Ricotha, Pizzeria Tenttaciones, Pizza VIP, Bocatidos Pizzería, La Torre Pizzeria, MaxPiza, De La Casa Pizzeria, Cuatro Estaciones Pizzería, La 7° Pizzería, Divina’S Pizza, MegaPizza, Family Pizza, Monster Pizza, The pizza company, Pizza Factory, Pizza Shop, Pizza Project, Pizza´s, Boom Pizza, Pizza store, Top Pizza, 123 Pizza, Burning Pizza, Star pizza, Coliseum Pizza, Pizza Astral, Moon Pizza, Pizza Box, Combopizza, Pizza Station, Red Pizza.
Nombres para pizzeria originales
Pizza Power, Pizza Spice, Tower pizza, Pizza Harmony, Pizza Storm, MegaPizza, Sapori D’italia, Città Pizza, Amore e Pizza, Buona pizza, Sapore Divino, Peccati Pizzeria, La Regina, Passione Napoletana, Diavoli Pizzeria, Cinque Stelle, Giardino D’oliva, L’appetitosa, La Mia Vita
Nombres para pizzeria casera
- La tienda de la pizza
- La vegetariana
- Mozzarella pizzería
- Family pizza
- Pepper pizza
- Pizzaliciosa
- Fast pizzería
- La favorita
- Señora italianísima
- Pizzería mama mia
- Los chef de la pizza
- Cheese pizza
- Pizza… mmm
- Lala pizza
- Pizzería el aladar
- El sabor de italia
- El carbón pizzería
- Pizza house
- Mister pizza
- Doña pizza
¿Qué debes tomar en cuenta? para Abrir una Pizzería:
A diferencia de otros negocios, al abrir una pizzería no debes preocuparte demasiado por llamar la atención del público porque… ¡Todos amamos las pizzas! Pero ojo, esto no quiere decir que sea tarea fácil, porque esa precisa razón es un arma de doble filo: La competencia es grande.
Esto significa que debes ofrecer un producto que resalte y se destaque. Para ello, es sumamente importante que les brindes a los clientes frescura, variedad y una excelente atención.
Como Emprender una Pizzería
Como cualquier otro negocio en el sector de la gastronomía, debes estar muy atento a las medidas de higiene para que tu local pase la prueba y su reputación no se vea perjudicada. Dicho esto, es momento de ver cuáles son los puntos indispensables para abrir una pizzería:
Diseña un plan de Negocios
El famoso plan de negocios es una herramienta creada justamente para ayudar a los emprendedores con los primeros pasos de su proyecto. ¿Qué tipo de pizzería deseas tener?
Para responder a esta pregunta es necesario conocer los tipos de pizza que hay: Está la americana que se caracteriza por ser de masa más gruesa que la tradicional, pizzas gourmet, pizzas vegetarianas e incluso pizzas veganas. Quizás al principio quieras enfocarte en un solo estilo, pero si quieres abarcar los gustos de muchas personas, entonces incluye todo tipo de pizzas en tu menú.
Otro aspecto que se evalúa en el plan de negocios es la competencia, que, como ya hemos dejado claro, en este negocio es bastante fuerte. Para crear este estudio puedes buscar a un profesional, que te asesorará y te dará las alternativas más convenientes para que tu negocio prospere.
Evalúa tu capital
El dinero es el motor inicial al momento de invertir en cualquier negocio, y una pizzería no es la excepción. En este sentido no hay un valor de gastos exacto, pues todo depende de lo ambicioso que sea tu proyecto y del sitio donde te encuentres, sin embargo, es imprescindible hacer un estudio de costos aproximado del dinero que hace falta para abrir la pizzería.
¿Cómo conseguir el dinero? Normalmente los emprendedores tienen ahorros destinados para su proyecto o un sueldo alterno que les ayuda a costear los gastos. Si te hace falta una cantidad relativamente pequeña, puedes solicitar un préstamo en un banco o mostrarle la propuesta a un colega e invitarlo a asociarse.
Consigue los permisos y escoge un local
Todo negocio donde se venda comida debe tener los permisos necesarios y contar con un personal que tenga experiencia en manipulación de alimentos, de lo contrario, tu producto se puede ver afectado y por ende, el negocio completo. Asesórate acerca de los trámites para abrir la pizzería con buen pie. Una vez cumplido este paso, es momento de escoger el local. Éste debe estar ubicado en un punto estratégico que te convenga, como en la feria de comida de un centro comercial o en una calle concurrida con otros establecimientos de comida.
Equipo e Insumos básicos para la pizzería
Ahora que ya tienes el local es momento de darle forma. Ésta es quizás la parte más divertida de emprender un negocio, porque es donde comienza a materializarse. Para abrir una pizzería necesitarás de un horno para pizzas, bien sea eléctrico, de leña o a gas, refrigeradores, mesa para picar, mezclador de masa y todo tipo de utensilios de cocina como ollas, sartenes, cuchillos, platos, cubiertos y tazas.
También necesitarás de cajas de pizza, servilletas y vasos. Respecto a los insumos, si vas a tener una oferta variada en tu menú, eso significa más variedad de ingredientes. Harina, huevos, leche, queso de diferentes tipos, vegetales como el tomate, cebolla y pimentón, aceitunas, aceite, champiñones, anchoas, productos de charcutería como jamón, salchichón y peperoni, carnes de diferentes animales, especias como orégano, sal y pimienta, entre otros.
Escoge a tus proveedores y contrata a tu personal
Cuando hablamos de comida, los proveedores juegan un papel muy importante, porque el éxito de tu pizzería va a depender principalmente de que los ingredientes sean de calidad y estén frescos. Contacta a proveedores con experiencia que realmente cumplan con lo acordado y que no te hagan quedar mal ante el público.
Luego de esto, es momento de contratar al personal. Obviamente necesitas a cocineros que se encarguen de hacer las pizzas o dedicarte personalmente si tienes conocimientos, pero lo más probable es que, si todo marcha bien, necesites apoyo en la cocina en un futuro.
En las manos de estas personas se encuentra tu producto literalmente, así que escoge muy bien a tus cocineros y entrevístalos para saber su nivel de experiencia, agilidad y disponibilidad. Por último, contrata a las personas que se encargarán de cobrar, tomar los pedidos y asear el local.
Nombre, decoración y logo del local
Es posible que tengas la mente muy ocupada buscando proveedores o contando tu presupuesto, pero es importante que no dejes de lado los aspectos estéticos como la decoración y el logo de la pizzería.
Para ello puedes contratar a un profesional, que con su experiencia y creatividad te ayudará a crear el diseño más original y acorde con tu producto. Si quieres que tu pizzería tenga un aspecto elegante, puedes combinar acabados en madera con colores como el vino y darle unos toques tradicionales como mesas al aire libre.
Pero si tienes una pizzería vegana o vegetariana, puedes decorar las paredes de tu local haciendo énfasis en la frescura y en los ingredientes de origen vegetal que utilizas en tus pizzas. Para el nombre no hay ninguna regla así que deja fluir tu lado más creativo y dale un nombre con mucha personalidad y estilo.
Promociona tu pizzería
Puede que, una vez que hayas abierto las puertas al público, la gente comience a llegar a tu pizzería sin necesidad de esforzarse mucho. Sin embargo, si quieres aumentar tu rango de impacto y darte a conocer en toda la localidad rápidamente, lo mejor es hacer uso del Internet.
Crea una página web oficial de tu local donde la gente pueda consultar el menú y los precios, o donde incluso puedan comprarlas online. Si quieres una herramienta más fácil de crear y manejar, entonces abre una cuenta en Facebook o Instagram. Publica tu menú, tus precios, la ubicación de tu local, los medios de contacto y tus promociones, de esa forma, te aseguramos que te ganarás al público mucho más rápido de lo que pensabas.
Sugerencias al abrir una Pizzería
- Crea un menú bastante original y creativo. Colócale nombres a cada pizza, ofrece variedad de ingredientes en cada una, tamaños y precios. También es buena idea incluir una “pizza base” en donde cada cliente decida los ingredientes que quiere colocarle.
- Añade promociones o combos que llamen la atención, como por ejemplo: “Por la compra de una pizza familiar te llevas la bebida gratis”.
- Si tu plan de negocios te lo permite, incluye otras comidas en el menú que no sean pizzas. Pueden ser otros platillos clásicos de la cocina italiana como la lasaña y deferentes clases de pastas.
- Dicen que la cerveza y la pizza combinan muy bien. Si tienes los permisos para ofrecer bebidas alcohólicas mucho mejor.
- Muchas personas quiere comer pizza en la cena, pero están demasiado cómodos en su casa como para ir hasta el local. Por ello, no te puede faltar un servicio de entregas a domicilio eficiente que cubra un área considerable de la zona en dónde trabajas.